旬のお料理

  • 「時間短縮による営業内容のお知らせ」 更新日:2021.8.2

    京都府内に発令されていた営業時間短縮要請は、
    令和3年8月2日より蔓延防止等重点措置の適用となりました。
    引き続き京料理およねは、要請に応じる営業とさせて頂きます。

    それに伴い、

    ・営業時間 ・・・ 17:00〜20:00
        ご予約の場合 16:00〜
        酒類ご提供 中止

    <お料理>
    一品料理 ・・・800円より

    会席料理 ・・・10,000円・12,000円 (1名様より)

    おまかせ ・・・15,000円 (1名様より要予約)

    ミニ懐石 ・・・6,500円 (2名様より)

    はも会席 ・・・8,000円 (1名様より)

    はも会席 ・・・10,000円 (2名様より要予約)

    はもしゃぶコース ・・・10,000円・12,000円 (2名様より要予約)

    はも炭焼きコース ・・・10,000円・12,000円 (2名様より要予約)

    と、させて頂きます。

    ご迷惑、ご不便をお掛け致しますが、
    皆様のご協力とご理解、何卒宜しくお願い致します。

  • 期間限定 はも会席 〜9月末日 更新日:2021.7.12

    『はも会席』8,000円 1名様より

    ・季節八寸盛り
    ・鱧おとし
    ・鱧の土瓶蒸し
    ・きざみ鱧と夏野菜ゼリー寄せ
    ・鱧の二色焼き
    ・付け焼き鱧と夏うりのゴマ酢和え
    ・季節ご飯(お漬物付き)
    ・鱧そうめんの赤出し
    ・季節のデザート



    『はも会席』10,000円 2名様より要予約

    ・季節八寸盛り 
    ・鱧おとしと焼き霜造り
    ・鱧とじゅんさい 葛たたきのお椀
    ・きざみ鱧と夏野菜ゼリー寄せ
    ・鱧の二色焼き
    ・鱧の天ぷら
      ・付け焼き鱧と夏うりのゴマ酢和え
    ・鱧寿司
    ・鱧そうめんの赤出し
    ・季節のデザート

  • 期間限定 はもしゃぶコース 5月〜9月末 2名様より要予約 更新日:2021.7.12

    はもしゃぶコース 5月〜9月末 2名様より要予約

    『はもしゃぶコース』・・10,000円(税・サ別)

    ・季節八寸盛り
    ・鱧おとし
    ・鱧しゃぶ(京湯葉・京豆腐・壬生菜・生麩など)
    ・お雑炊(お漬物付き)
    ・季節のデザート



    『はもしゃぶコース』・・12,000円(税・サ別)

    ・季節八寸盛り
    ・鱧のおとしと焼き霜造り
    ・鱧の二色焼き
    ・鱧しゃぶ(京湯葉・京豆腐・壬生菜・生麩など)
    ・お雑炊(お漬物付き)
    ・季節のデザート

  • 期間限定 はも炭焼きコース 5月〜9月末 2名様より要予約 更新日:2021.7.12

    はもしゃぶコース 5月〜9月末 2名様より要予約

    『はも炭焼きコース』・・10,000円(税・サ別)

    ・季節八寸盛り
    ・鱧おとし
    ・鱧と季節野菜の炭焼き 
    ・鱧寿司
    ・お味噌汁
    ・季節のデザート



    『はも炭焼きコース』・・12,000円(税・サ別)

    ・季節八寸盛り
    ・鱧のおとしと焼き霜造り
    ・鱧の土瓶蒸し
    ・鱧と季節野菜の炭焼き
    ・鱧寿司
    ・お味噌汁
    ・季節のデザート

  • 旬の逸品料理  7月・8月 更新日:2021.7.12

    ・旬のお造り こしび・鯛・鱧 など ・・・1種1,800円〜
    ・琵琶湖活け若鮎 おどり串塩焼き ・・・2尾2,200円
    ・琵琶湖活け若鮎 おどり天ぷら ・・・2尾2,200円
    ・琵琶湖うなぎ 八幡巻き 花山椒 ・・・3,500円
    ・熊本天草岩牡蠣 ・・・2,400円
    ・鱧 おとし ・・・2,200円
    ・鱧 焼き霜造り ・・・2,500円
    ・鱧 炭焼き ・・・3,200円
    ・鱧 付け焼きと白焼きの二色焼き ・・・2,500円
    ・鱧 天ぷら ・・・2,500円
    ・鱧 しゃぶしゃぶ 小鍋仕立て ・・・3,500円
    ・加茂なす 二色田楽 ・・・1,000円
    ・加茂なすと車えび 揚げだし葛あん仕立て ・・・1,800円
    ・新ごぼうのささがきと車海老 旬菜かき揚げ天ぷら・・・1,800円
    ・鯛 あら煮・・・1,500円
    ・甘鯛 若狭焼きとうしお椀 ・・・3,200円
    ・甘鯛 松笠焼き ・・・2,800円
    ・からすみもち ・・・2,700円
    ・鮒ずし ・・・3,000円


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