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桜鯛しゃぶしゃぶコース・・・12,000円（税・サ別） 更新日：2023.3.9
・3月中頃～5月初旬（2名様より要予約）
脂ののり、身のしまりなど美味しさを増した淡路の天然桜鯛。
お造りはもちろん、鯛の子煮、白子ポン酢、あら煮、
京野菜と楽しむしゃぶしゃぶ。そしてお雑炊とデザートのコース。
今が旬の、淡路の天然桜鯛をたっぷり食べ尽くし！・季節の八寸盛り
・鯛のお造り
・鯛のあら煮 鯛の子煮
・鯛しゃぶ 鯛白子 京野菜一式
・お雑炊・お漬け物
・デザート -
旬の逸品料理3月・4月 更新日：2023.3.9
・旬のお造り よこわ・赤貝・紋甲烏賊・鯛 ・・・1種1,800円より
・京都産 筍 若筍煮 ・・・1,800円
・京都産 筍 こがし醤油炭火木の芽焼き ・・・4,500円
・京都産 筍 お造り ・・・2,000円
・京都産 筍 天ぷら揚げ出し仕立て ・・・2,500円
・筍と鯛 しゃぶしゃぶ小鍋仕立て ・・・3,800円
・白魚 天ぷら ・・・2,200円
・鯛 あら煮 ・・・1,800円
・赤貝と菜の花 酢味噌和え ・・・3,500円
・春野菜 天ぷら盛り合わせ ・・・1,800円
・甘鯛 おかしらの若狭焼きとうしおのお椀 ・・・3,500円
・甘鯛 松笠焼き ・・・3,000円
・すっぽん 丸小鍋 ・・・2,500円
・からすみもち 炭焼き ・・・3,200円円
・鮒ずし ・・・3,000円
・出汁巻き玉子 ・・・1,200円その他、仕入れによるその日の旬のお料理
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