【期間限定】はも会席・はもしゃぶ・はも炭焼きコース 更新日：2019.5.15

9月末までの期間限定
京都の夏を代表する鱧を、余す事無く楽しんで頂けます。

『はも会席』　8,000円・10,000円
『はもしゃぶコース』　　10,000円
『はも炭焼きコース』　 10,000円

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琵琶湖活け若鮎を是非！ 更新日：2019.5.15

毎夕滋賀県は琵琶湖から届けられる活け鮎です。
程よい大きさのものを仕入れておりますので、
アタマからホネまで味わって頂けます。
琵琶湖産特有の苦味と、新緑の瑞々しさをお楽しみ下さい。

5月　旬の日本酒 更新日：2019.5.15

・十四代　播州山田錦　中取り純米吟醸　生詰　山形
・十四代　酒未来　純米大吟醸　生詰　山形
・月山　美月　純米　低アル14°  島根
・刈穂　番外　山廃純米　秋田
・雪の茅舎　美酒の設計　純米吟醸　生詰　秋田
・篠峯　凛々　無濾過純米吟醸　奈良
・磯自慢　特別本醸造　生詰　静岡

2019年5月・6月のお休み 更新日：2019.5.15

【5月のお休み】
19日・26日　です。

【6月のお休み】
2日・9日・16日・23日・30日　です。

【定休日・・・日曜日 】

料理教室 更新日：2019.5.15

京都ベターホームのお料理教室にて、
「シェフに習う」京懐石のコースの講師をさせて頂いております。
開講スケジュールなど詳しくは・・・
http://www.betterhome.jp/school/course/chef/2077
（教室内容の一例です）