京都の旬がいっぱいのお料理を取り揃えております。

およねの松茸土瓶蒸し

琵琶湖活け若鮎　おどり串塩焼

加茂なす田楽

鱧おとし

加茂なすと車海老の揚げ出し葛仕立

海老芋の雪揚げ

小かぶの旬菜射込み菊花あん

京かぶら蒸し　甘鯛射込み

海老芋と聖護院大根　冬野菜の煮合わせ

聖護院大根の丸仕立て

鯛のあら煮

ひとり鍋　すっぽん鍋

若筍煮

筍　こがし醤油宝楽木の芽焼き

京都塚原産白子筍　お造り

飯蛸　桜煮

筍と独活　木の芽和え

白魚　てんぷら